La centrifugadora de ensalada Signature de Leifheit puede utilizarse para tres funciones: Seca con efectividad gracias a su mecanismo especial de secado. Puede utilizarse como bonita fuente para ensaladas: sin tornillo puntiagudo en el centro. Y tiene un colador que es perfecto para escurrir y secar pasta, por ejemplo. Su mecanismo exclusivo de cuerda permite que el colador gire a derecha e izquierda y centrifuga la lechuga de forma tan eficiente como cuidadosa. Para una fácil limpieza, el disco giratorio puede extraerse de la tapa. Esto representa una ventaja evidente en cuanto a la higiene ya que en los discos fijos suelen quedarse incrustadas fácilmente partículas de suciedad.
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